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Usted está en: Temas culturales / Gastronomía y arte culinario / Amasijos

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AMASIJOS DE BOYACÁ

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Harina y huevos par el amasijo

En la página de amasijos se contemplará lo siguiente:

 

- Almojábanas

- Arepas

- Arepuelas

- Buñuelos

- Colaciones

- Cotudos

- Galletas

- Garullas

- Mantecadas

- Panderos

- Pandeyucas

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Todo ello son sus correspondientes recetas más representativas y algunos otros aspectos como recomendaciones sobre las mejores y más exquisitas fabricaciones, de acuerdo con sondeos sobre aceptación y percepción de quienes las degustan, y los mapas de los sitios donde se consiguen.

 

 

 

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